Rinderfilet ca. 220 g. | Kartoffel-Trüffelpüree | Wilder Brokkoli | Schalottenmarmelade | 87´Hollandaise
Suchergebnisse für:
Gebratener Oktopus | Balsamico Linsen | Pimientos de Padrón | Safranschaum | Gebackene Kartoffel | Ricotta
Gebratenes Lachsfilet | Kartoffel-Spinat Püree | Caponata | Ricotta | Beurre Blanc
Bunter Salat | Smashed Büffelmozzarella | marinierte San Marzano Tomaten | Brotchip 1,2,3
Bunter Salat | gebratene Garnelen | Umami Tomaten | Sweet Chili Mayo | Avocado | gepickelte rote Zwiebel 1,2,3
Frittierte Calamari | Gamba | Sardellen | Piementos | Safran Aioli 2
Hauchdünnes Rindercarpaccio | Trüffelschmand | marinierter Rucola | Wintertrüffel | Kresse | Brotchip